Fanny Hirsch föddes som Fanny Saloman år 1856. Fanny gifte sig med Oscar Hirsch 1877. De fick två barn tillsammans, men Fanny Hirsch dog 1880 i barnsäng vid 24 års ålder tillsammans med sitt andra barn.
På sin 70-årsdag grundade Oscar till sin sen döda hustrus minne, genom en donation, ett vilohem för psykiskt sjuka kvinnor som kallade han ”Fanny Hirschs Minne”.
Verksamheten började år 1919 och för att finansiera driften inrättades Stiftelsen Fanny Hirschs Minne. Hemmet var utslussning av kvinnor till ett boende på egen hand. Oscar Hirsch drev under sin livstid flera företag och ägde och förvaltade fastigheter. Han startade talrika filantropiska företag som han förvaltade.
Fannys son Axel Hirsch blev även han en stor filantrop, som fortsatte i sin fars och farbrors spår med ett starkt socialt engagemang. Han gifte sig aldrig och dog utan arvingar 1967. Det mesta av tillgångarna testamenterade han till allmännyttiga ändamål, däribland skänktes delar av hans förmögenhet till Stiftelsen Fanny Hirsch Minne.
Sjukhemmet lades ner i mitten av 1980-talet, men stiftelsen fortlever med syftet att ge ekonomisk hjälp till psykiskt sjuka. Över tid 1950-1990 har verksamheten omvandlats till en ekonomisk stödstiftelse som ger bidrag till personer med långvarig och allvarlig psykossjukdom. Fokus ligger idag på rekreation, gemenskap och aktiviteter som stärker livskvaliteten.
Stiftelsen verkar fortfarande i enlighet med dess ursprungliga ändamål och anpassar sig efter samhällets förändringar och behov med ekonomiskt stöd till behövande in på 2000-talet.
Stiftelsen Fanny Hirsch Minne firade 100-års-jubileum år 2017.